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中医研究院雷教授解析
心、肝、脾、肺、肾逐个说,中医精华都在这儿!
中医认为人体是一个完整的相互影响关联的系统。病因头疼,治疗的部位却是病人的手或者脚,本来是为了治疗肾病来的,可能治疗的方子是调理脾胃。中医博大精深,虽然没有数据仪器检测,但是却能把人体的五脏六腑用自然界中的阴阳和五行、虚实来概括阐述,甚至手到病除,看上去很玄,其实这里面蕴藏的是中华几千年的文明。其实看上去很玄的中医学理论,我们可以用熟悉的生活中的例子来解读,因为世间的道理大都是相通相融的,这就是大道至简吧。
《*帝内经·素问》在“脏气法时论”中提出:“五谷为养,……,气味合而服之,以补精益气”。
五谷,古人指梗米、小豆、小麦、大豆、*黍五种粮食,后人多泛指各种粮食。为养育人体之主食。五谷富含碳水化合物、蛋白质,和脂肪等,营养配比很合乎人体需要。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源,而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。故“五谷为养”是符合现代营养学观点的。
从中医角度来看,所谓“五谷杂粮”都是植物的种子,一颗小小的种子埋在土里,第二年春天它可以发芽,成长、壮大,最终成长为一棵完备的植物,说明种子里面具备旺盛的生命力,浓缩了植物的所有精华。种子是植物经春、夏、秋、冬一年四季所结果实之精华,具足完备的四季之气,升降浮沉四气均平,气平以养生,因此我们祖先有智慧,将之定为主食,有其深刻内涵!
如果单纯从营养学、化学角度来看,无法理解种子的“生命力”,打个比方,将一片化学成分与一颗小麦种子完全一样的营养片埋在土里,浇水施肥,相信一万年也不会发芽,为什么?是因为药片没有“生机”,也就是没有生命力。因此祖先在观察天地自然的时候,自然会把“生命力”考虑进来,古人将这种生机称为“生机”或“阳气”。也就是说,我们吃主食的时候,不仅吃了各种化学营养物质,还吃粮食的“阳气”。
所以,衡量一种食品是否营养充足,不仅要看其化学物质组成,还要体察其“气”是否均衡。不同的植物“气”不同,寒热温凉各有所偏,这用化学手段是检验不出来的。五谷作为主食,是饮食中最为重要的组成成分,因为小麦、粳米、大米、小米等等,均是味甘、性平、具有“补脾胃、益气血、长肌肉、和五脏”的功效。但是,现在的精制大米、白面等细粮,其加工过程中把种子的皮、胚芽剥掉,损伤了种子中的生命力,缺乏生机。大米放在水里无法发芽,营养价值大幅度降低,所以最好食用完备的种子,也就是粗粮,没有经过细致加工保持原始生机的粮食,其谷气充沛,补养人的元气最好。
中医学理论中,人体的器官并不是孤立存在的,每一个器官都是一个系统,比如很多人说自己胃不好,其实是脾胃消化系统出了问题。每一个系统包含器官本身、以及和器官相对应的经络和穴位。这种情形类似电灯,器官就像灯泡,经络则是接引电源和灯泡的电线,而穴位则是接在电线上的开关。
包含电灯,电线和开关以及电源的完整组合,才称之为电灯系统。那么,当电灯没有亮的时候,会有几种情况的原因呢?可能是电灯泡坏了,或者电路线有问题,也可能就是没有电了。然而同样的问题,发生在人体上呢?
你凭什么就断定一定是灯泡(器官)除了问题呢?事实是当一个人的器官功能不好的时候,可能是气血能量----电源不足了,或者说电源的问题。也可能是穴位淤堵----开关失灵,再或者是经络淤堵,经络里积累了太多的垃圾,经络不通畅,就好比是电灯线路故障,再或者就是电灯泡或者器官本身出问题了。
咱们中国人有句古话叫“头疼医头脚疼医脚”,是来形容医术低级的医生。而真正高明的医生,是整体观察病人,找出疾病的根源到底出在哪。
比如当一个人喝了温度很低的冰水饮料的时候,如果喝的急,常常会造成脸部一侧直到太阳穴的线状部位疼痛。在中医角度这条线路是胃经,所以看似在脸上的疼痛,其实真实病根在于寒凉伤及了脾胃。所以治疗的手段一则是热敷脸及额头,此法目的在于缓解表征,让病人表征缓解舒服一点,治疗重点是调理脾胃。治疗的办法很多,如果是针灸,很可能针灸部位在于胃经巡行的其他部位,比如脚或者腿部。
而通过上面的例子,不难看出,我们应当怎样日常养护,以解除那些疾病隐患发生呢?身体养护其实最关键的在于养气血。也就是我们上面灯泡例子中的保证电源!
我们不知道我们身体哪里会出毛病,但是养生的目的是在于把身体自身能量变强大,正气内存邪不可干!人如果能通过日常把自身的气血补养提升,“电源”能量稳定充足,就会减少对器官的伤害。
一个人体的气血能量充足就有足够的氧气和养料运送至各个器官系统,有了能量的滋养,器官就会各司其职,进行正常的代谢,正常及时完成自我修复,身体始终维持在健康的平衡状态下,各个器官有条不紊的工作,同时气血充足,也会及时代谢掉血液中多余的垃圾废物,整个经络也会时时保持通畅,至少不会稍有淤堵就造成整体系统“瘫痪”。
所以养生首先就是调养气血能量,使得人体电源稳定充足。而气血的提升靠脾胃的运化。保养脾胃首先讲究饮食,我们现代人往往吃多了,碰到爱吃的就暴饮暴食;吃错了,吃了太多没有营养的垃圾食品,它们不是身体真正需要的,只是徒增了脾胃的负担而已。我们还吃亏了,人体每天应该吃5种以上的食物,满足49种重要的营养元素和15种其他次要的营养元素,可是我们往往只是按照自己的口味喜好来吃饭,完全不顾惜身体真正需要的。我们只是把自己的胃填满了撑坏了,可是身体的每一个细胞却是饥饿的。
可怕的是这样的情况我们持续了很多年,甚至几十年。我们身体长期的吃进了太多垃圾食品,更不要说食品和环境的污染带来的身体伤害。身体得不到正常营养,功能一天天衰弱,吃进去的垃圾*素得不到及时的清理代谢排出,身体内部环境一天天恶化,怎能不滋生疾病?但当疾病来临的时候,如果不能从根本来调养,只是换一个电灯泡而已,那身体最终还是像无源之水,会渐渐干涸衰竭。
所以,亲爱的朋友,吃什么的事情是大事情,民以食为天,是让身体进补需要的营养,不是胡吃海塞肥厚甘腻任性而为。真正的美食,是建立在好的脾胃消化的基础上,是吃得下也消化得了。
的组成就如同的名字,由种纯天然植物的碱性食材研磨打碎的物理方式制成。它含有谷豆、花朵、种子、菌藻、坚果共五大类食材,能够满足人体一日的营养所需。符合国际营养学标准,通过了国际食品谱尼检测,不含转基因食材、不含防腐剂甜味剂、不含萃取合成化学成分、无农药残留。的安全性和产品成分,使得本身具有最广泛的受众群体。男女老幼,孕妇宝妈、术后病人都可以吃,因为就是地道安全的五谷杂粮粥,就是饭。而恰恰就是它的这些品质,老百姓能够天天吃顿顿吃,完全没有任何药物成分,也当然不具有药物的副作用,能吃饭的人都能吃。不具有任何的治疗性,但它是最有营养的饭,它最可贵的地方就是让你通过吃饭,再普通简单不过的方法,就可以顺道补充人体真正需要的营养能量,同时因为的米糊状的特性,不会增加脾胃负担,这两点足以达到补养人体的作用。
现代人大概只有上了年纪的人才会意识养生的重要性,养生,科学的解释也许很少有人能准确说得上来,但大家心目中养生的目的是很明确的,就是把小病“扼杀”,把大病隐患消除,医学上讲叫“治未病”。
可是很多人对于自己的这个身体,有时候真的是满不在乎,只知道使用不重视保养,每天胡吃海塞,熬夜透支体力,大喜大悲,根本不在乎这个身体还能够支撑的底限有多少。尤其很多年轻人,熬夜、暴饮暴食等等诸多坏习惯,让许多慢性病年轻化,甚至很多年轻人因为不注意保养身体长期体力精力透支,导致内部脏腑器官青年早衰。很多人对身体的爱护程度还不如对自己的爱车,对身体的重视还不如对手机电脑的热衷。那下面我们就拿计算机来打比方了解你的身体。
其实计算机与人体在系统结构上有许多相似之处。计算机需要稳定的电源供给,当电源的电压上下浮动超过允许范围的35%,系统就会出现问题。这个出问题的假设是磁盘驱动器,使用者只是看到磁盘驱动器故障,但是电子技师会凭借专业度首先测量电源电压,并且很快将电压调至正常范围内后,在检查磁盘驱动器是否仍然有问题,绝大多数情况下,磁盘驱动器是好的,只要电压正常了问题也就解决了。
同样情形发生在人体上,似乎就变得复杂了。磁盘驱动器好比人体的某个出问题的器官,我们假设是肾脏。当发现肾脏出问题的时候,我们没有像电子技师一样先检查人体的“电源电压”,还是直接处理了有问题的肾脏。可是到底是什么原因使得这个原本健康的肾脏出问题了呢?
我们再来看看计算机的强大功能,当系统出现问题时候,我们的计算机具有自我诊断和修复的功能。而人体是这个世界上最最高明的机器,人体本身与生俱来就具有强大的自我修复和再生能力。计算机是人类发明的,而人体的自检与自我修复能力是与生俱来的。
就像计算机对电能的要求,计算机系统各个配件正常运行的前提是电源能量充足稳定。而人体,同样。人体的各个系统组织器官对能量也有一定的要求。当能量下降到一定水平的时候,身体组织调解、再生能力就会大打折扣;当再下降到某水平时,自我调愈功能就会丧失;继续下降时,连最基本的代谢废物能力、免疫能力和组织再生能力,都会逐一失去功效。
举个例子,生活中,我们常常遇到有些人长期起湿疹,其实这是身体本身具有的强大排*修复功能,会把湿寒热*及时通过最有效的方式排除,有时候可能是皮肤发汗,也可能是出疹子,这时候我们应当帮助人体自我排*修复,少吃寒凉,适量喝水,充足休息,不干扰身体自我调整,这是人体本身具足的能力,这种能力强说明身体还没有丧失掉排*修复能力,从某种角度将是好现象。这时候我们要做的是良好饮食,多休息,帮助身体加快自我调节。而不是用药物甚至是激素类药物去打压湿疹。而当人体一旦逐渐失去掉这种自愈能力,才是最可怕的。
而日常生活中,我们很多朋友平时不注重身体的能量滋养,一旦出了问题又盲目的寄托于药物。比如,睡眠习惯的改变,熬夜,会使我们占用了身体造血或者内脏自我修复的时间。身体长此以往生了这样那样的亚健康或者疾病,就用一知半解的医术来对抗疾病,甚至很多药物长期服用,产生的副作用使得身体其他脏器功能深受损伤,人体整体各个脏器相互关联,一荣俱荣一损俱损,久而久之,病没有治好,身体越来越虚弱。这也是很多高血压糖尿病尿*症成为不治之症的原因。
人体具备很多强大的功能,如果我们首先保证供应人体生存的最基本能量稳定充足,就会减少很多疾病的发生。而整个人体的能量就是气血。如何让人体能量气血充足,首当其冲就是饮食。
饮食包含两个重要方面,一是吃什么的问题,二是如何吃得问题。第一吃什么?人应当吃人体需要的营养,全面营养,均衡营养。而不是一味任性吃自己喜欢的或者吃得肥厚甘腻,吃对的而不是吃贵的。营养学中有一句话叫“缺一就是缺一百”,一句话足以告诉你,吃全有多重要,这一句话也足以告诉你,单一的保健品补养有多盲目。佐丹力是纯天然的含有种纯植物食材的碱性食品,是纯物理研磨打碎的方式制成的五谷杂粮粥。涵盖的种类有谷豆、花朵、种子、菌藻、坚果五大类。
这些食材并非噱头,它能够满足人体一日所需要的40种重要营养元素和15种其他次要营养元素的营养学科学要求。同时针对环境污染,佐丹力通过了国际谱尼质检,食品不含转基因食材,不含防腐剂甜味剂,无萃取合成化学成分,无农药残留。这样高品质的五谷杂粮并非你能想象,比如很多痛风病人不能吃豆类,而里面的豆类搭配组合是完全蛋白,我们平时吃的单单的豆类是不完全蛋白!完全蛋白是痛风病人需要的,而不完全蛋白是痛风病人要控制的!并且是纯碱性食品,可以很好的中和痛风病人尿酸高的情况,非常有助于痛风的改善。
第二怎么吃的问题?吃得问题离不开脾胃消化系统。不管吃什么,都要以不增加脾胃负担为原则。很多人随意从电商平台购买低价的所谓的“”来吃,这真的是饮鸩止渴。因为佐丹力从上市以来从不允许在任何的一家电商平台销售,同时自上市以来产品从未易价。凡是正品只有十盒以下每盒元、十盒以上盒以下10元每盒的价格,广大消费者根本不用因为纠结价格选择不慎上当受骗。低价的假货或者非正规代理渠道购买来的低廉的“”,并不能给到你专业科学的指导服务。很多朋友认为可以随意吃,没有专业的指导,要么当成减肥药浅尝辄止要么随意妄为乱吃。殊不知,不是药,不是千篇一律的强迫自己吃,每个人的身体体质不一样,脾胃功能不一样,很多人因为吃法不当,南辕北辙甚至放弃这么好的调养。
正确的饮食内容和方法,是滋养气血能量的唯一基础。吃对,吃全,吃少,才能颐养脾胃,脾胃是气血生化之源,脾胃和则气血生。所以吃的问题是补足身体能量的重要前提基础。现在亲爱的你明白为什么要吃了么?
中医有言“三分治,七分养”,指的是:在病人康复过程中,医生和药物所起的作用较少,身体的恢复更多依赖于自我调节,也就是修复自愈力的过程。尽量依靠内力来治愈疾病,这是中医的根本宗旨,也是医疗的至高层次。
佐丹力素食全餐换食是针对现代人高强度的工作、快节奏的生活、不规律的饮食以及亚健康体质而设计的一种辟谷方式。它通过素食全餐的换食,在满足人体细胞营养需求的前提下,让肠胃和脏腑得到充分的休养和调理,分解带病带*的老细胞,重生干细胞。通过排*排酸通气血,清洁肠胃,修复脏腑,加快新陈代谢,恢复人体自愈力,重启免疫系统,从而降压减脂,恢复正常体重,调理慢性病,远离亚健康。佐丹力换食轻辟谷,无需挨饿、无需服气、无需打坐冥想,不影响正常的工作、生活和学习,真正轻松排*,快乐养生!
我们的饮食也要营养均衡,给身体补充能量,让身体棒棒的!推荐素食全餐!
素食全餐是一款由种纯天然食材搭配而成的方便杂粮粥,以五行相生、全粒入餐为原则,甄选坚果、种籽、花朵、谷豆、菌藻等种纯植物食材,按营养学标准针对适用人群精准计算食材比例配置,包括五谷杂粮,杂豆,大豆,各种坚果,籽种类,菌藻,花朵等,其中30多种是药食同源食材,如枸杞,红枣,金银花,决明子,酸枣仁,来菔子,山核桃仁,薏米,芸豆等,完美诠释了“食材多样化”概念的素食营养代餐食品。
素食全餐通过合理科学的搭配多种天然食材,并蕴含人体所必须的营养素,并且通过了国际权威第三方检测机构-PONY谱尼测试的全面检测。作为代餐食品,在人体汲取食物吸收营养方面,做到了多样性涵盖、均衡性吸收、完整性提取,既保证了营养的释放,又保证了膳食纤维的含量,使得身体吸收能量的能力大大提高。
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