尿*症患者的饮食方面
食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。今天，我们就来聊一聊尿*症患者如何使用食疗这一方法帮助病情好转以及饮食方面的注意事项。
●●●饮食方面
实际上，尿*症患者在日常生活中可以吃很多食物的，但这些食物要保证充足的营养。
●适度摄入优质低蛋白:主要包括鸡蛋、奶类、鱼、大豆等。
●保证足够的能量摄入:在控制蛋白摄入的情况下，患者也应注意保证自身的能量供应。
●低钠饮食:即低盐饮食，高钠食物，如方便面，应忌口。
●低磷饮食:蛋白质类食物，含磷量较高，应注意限制，此外，部分饮料、坚果、罐头等，含磷量也较高，也需要尽可能忌口。
●低钾饮食:少吃含钾量高的食物，如土豆、南瓜、西红柿等。
●低脂饮食:患者应少吃肉。
在不了解某类食物是否可以吃时多向医生咨询，做到饮食有节、管住嘴，对于尿*症的治疗具有重要意义。
那么具体有什么食谱呢？（尿*症透析患者食谱）
食谱
①限制蛋白摄入，每日蛋白质摄取量应该控制在每公斤体重0.5~0.6克，比如，体重为50公斤，则每天蛋白质摄取量应控制在30克左右。
②补充充足热量，活动后必须多食用高热量，低蛋白的食物，比如，糖类的白糖，蜂蜜，水果糖等。油脂和蛋白质份类的冬粉、西谷米等，来补充机体能量的需求。如果尿量少或无尿，需少饮蜂蜜水和白糖水，可以口含冰糖，或者将糖蜂蜜搅在小米粥里，小米每百克的含水量是11.6克，喝了小米粥需少喝水。如果是糖尿病肾病患者，建议禁食糖类。
③限制钠离子，对于钠离子过高的患者，平时炒菜时应少放盐，外出用餐时，可以先用白开水将食物中的盐分冲淡后再食用。但对于钠离子过低的患者，就要多食用些钠丰富的食物，如：食盐、咸蛋、挂面、酱油、牛肉、甜食、糖果，玉米片粥。（但注意不可补充过量，因为患者机体本身耐受性比较差，过量补充容易引变成高钠血症和水中*。每天食盐摄入量不应超过0.3克，禁用低钠盐）
④限制钾离子，平时应该少食用含钾离子高的蔬菜，如：辣椒、苋菜、油菜、紫菜、海带、花生、香菇、荠菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、番茄、胡萝卜、南瓜、番石榴；
以及含钾高的水果，如：枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子、香蕉、梨、西瓜、柠檬、杏、梅、甜瓜等。
日常尽量避免生食蔬菜沙拉，如：咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、酱油、袋盐等。
⑤限制磷离子，磷在人体的主要功能是强化骨骼，尿*症透析患者由于肾脏无法正常工作，多余的磷会堆积在血液中，造成高磷血症，导致皮肤瘙痒和骨骼病变。
含磷较高的食物有：奶制品、汽水、可乐、酵（健素糖）、内脏类、干豆类、全谷类、糙米、全麦面包、蛋类、小鱼干等，这些食物要谨慎食用。忌内脏、干豆、汽水、可乐。
⑥限制水分，尿*症透析患者由于尿量减少，经口进入的液体会滞留在体内，造成身体浮肿、血压升高、甚至引起肺水肿。
因此，必须严格限制每天的液体摄入量，一个星期透析三次的患者水的摄入量等于前一天的尿量+毫升/天，一个星期透析两次的患者，水的摄入量等于前一天的尿量+毫升/天。
⑦关于植物纤维，人体每天所需要的纤维约为20克左右，透析患者每天食用克蔬菜，就可以满足20克纤维的需要量。
如比较好的纤维：粗粮中的玉米面、高粱面、荞麦面、燕麦面；薯类中的土豆和红薯。
文案
杜昕昊
图片
部分图片来自网络
编辑
褚悦
以上为尿*症患者饮食方面需要注意的，想要了解更多信息，