事发之后，女孩的家长认为悲剧的发生源于女孩所食用的汉堡所致，进而也已起诉某国际快餐连锁。此事件在韩国蔓延特别迅速，各主要汉堡店面经营惨不忍睹，销售额直线下降。
其实早在年，德国就曾爆发过“溶血性尿*综合征”疫情，有近千人感染，当时调查发现疫情主要是由于食用受污染的*瓜所致。
那么，到底什么是溶血性尿*症呢？
这是一种非常罕见但是却有很严重的疾病，其主要病理表现有溶血性贫血、血小板减少症和急性肾损伤等。而且这种病症在幼儿急性肾损伤当中经常发现，成年人也不断发生。
后经研究发现，儿童发生溶血性尿*症，和一种名为“产志贺菌素大肠杆菌”的肠道细菌息息相关。
这种肠道细菌主要通过受污染的食物传播给人，比如说未煮熟的碎肉、汉堡包、风干肠、未施行巴氏消*的鲜榨苹果酒、酸奶以及由生鲜奶制作的奶酪等，这些食品都存在一定的风险。
除此肠道细菌以外，肺炎链球菌感染，二酰基甘油激酶ε缺乏，补体调节异常，继发于感染、药物、肿瘤、系统性疾病，钴胺素C缺乏等，也被认为是“溶血性尿*症”的致病原因。
针对如此可怕的病症，必须做好相关预防措施，重点以下面两方面为主：
1.高温杀菌。研究发现70度或更高的温度，就能杀死产志贺菌素大肠杆菌。大家可以将食物煮熟煮透，或购买巴氏消*的食品，这些都可有效预防该细菌的感染。
2.饭前勤洗手，不要随便乱吃外面小摊上的食物；
3.“溶血性尿*症”的早期症状以胃肠炎居多，此时要注意尽早就医，及时救治，大部分患者会在半月内实现治愈，但是也有少数人也会危及生命，比如幼儿与老年人。
谁也不想悲剧重演，遇事儿还是多长个心眼儿吧！毕竟，身体是自己的，别人也帮不了你多少......
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