相比于销售赚钱,砍柴哥相信更多的人,其实更关心的是怎么样区分安化黑茶的真假?应该通过什么样的方法,去判断手上的这款茶是真茶,还是假茶?
更或者说,手上这款茶,是品质好呢?还是低端品质茶?
很多朋友喜欢发一张或者几张图片给砍柴哥,然后问:这款茶如何?品质好还是不好?价位应该是多少?
亲爱的,别说您那个图片没有包装、没有生产地址、生产厂家、和生产批准号,属于三无产品,就算是有,砍柴哥也不一定能区分出来,好不好!
砍柴哥可以这么跟您说,请来神仙到场,估计也难以区别出来的。
这里不得不说,很多人在网上、在旅游市场、甚至在实体店铺,经常花了大价钱,却买到了低品质茶叶。
专业点说是被坑了!
那么到底怎么样,才能确保自己不会花了高价钱、却买到假茶呢?
这个,其实、真心难以表达清楚的,砍柴哥尽量把这个过程描叙的明白一点,如图:
1、望:茶砖或茶饼(无论里外),均干净,和普洱茶的生茶与熟茶的比较方法一样,懂行的人都知道,普洱熟茶一般情况下,都是很差的原料加工而成的;
2、闻:品质差的黑茶、或者假的安化黑茶,冲泡前或者冲泡之后,闻起来会有霉味、酸味、杂味或者闻着不舒服、刺鼻;
品质比较好的黑茶,闻起来之后,鼻子感觉是清香、清爽、茶香的舒服味道,纯、醇,两个字能将上等好茶,意会到位。
3、看茶汤:品质差的黑茶,杂质悬浮、茶汤就好像泥水一般浑浊、难看(与老茶的内含物丰富不同),杯底渣滓很多,而高品质黑茶,茶汤要么明*透亮、要么红亮,透光性极佳,也不会有浑浊的渣滓留在杯底。
4、关于金花:砖茶表面是没有金花的,有的茶砖表面有白白的点点,那种是发霉现象,不是金花,切记、切记;
将茶砖撬开后,自然长成的金花,如繁星点缀、星光璨璨;工艺而成的金花,发花过度、泛滥。
这个应该很容易区分,毕竟稍微做个比较就知道了!
5、喝茶:品质差的茶,味道很重,就好比麻辣烫,属于重口味,包括酸味、杂味、涩味等等反胃的味道,各种都有;而好茶,当然是纯而且醇,不带一丝杂味,留在口中的只有茶香、茶气,回甘稍苦、带点儿安化黑茶特有的甜度,更不会有杂味、涩味。
无论是普洱还是安化黑茶,更或者是其他茶类,最终,以喝到口中,感受味蕾与入喉之后的润爽,所谓茶无上品、适口为珍。
就对了!
90%的人并不知道,什么样的安化黑茶才是好品质的黑茶?!
作者砍柴哥谭明,湖南安化本土茶农,自有黑茶厂。因为热爱、所以专业!
这里请注意:
1、安化黑茶,当年度茶中的品质好茶,价位大概在-元一斤之间,按公斤算的话是-1每公斤,才算是正常价;
2、老茶的价格,没有基准。靠谱的老茶价格非常贵,而品质差的安化黑茶,就算存放10年,价格、品质也不会涨多少!!!
3、某些直销类的安化黑茶产品:它们的进货价,一般是50元以内一斤,品质非常不靠谱;(尽管如此,它们的卖价却是上千上万,所以亲爱的读者,您自己想想,您买亏了没?)
预览时标签不可点