安化黑茶走进两会,是文化更是健康 [复制链接]

两会已经结束，但来自社会民生、时事*治、经济热点等各项提案成为了百姓
　　从明至清，茶叶都属于朝廷的计划供应商品，而四川茶、汉中茶在明代是朝廷的定点生产商品，利厚畅销的安化黑茶很快让二者市场冷落。明朝嘉靖三年，即公元年，明御使陈讲疏奏云：商茶低伪，悉征黑茶……官商对分，官茶易马，商茶给买。而据《明史食货志》记载：神宗万历十三年，即公元年，中茶易马，惟汉中保宁，而湖南产茶，其直贱，商人率越境私贩。可见，当时黑茶的兴盛。

由古及今，位列官茶贡茶的安化黑茶，已成为21世纪大受推崇的健康饮品。其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效。

黑茶，以其细腻醇和的口感，降脂、减肥、促进调节新陈代谢等保健功效，正在被越来越多的喝茶人所认可。年黑茶中的安化千两茶制作技艺，和益阳茯砖茶制作技艺，成功列入国家非物质文化遗产保护名录，更加使得黑茶成为了茶业里的潜力股。近年来，黑茶的整体价格与销量逐年增长，成为了许多陈茶收藏者的新宠。

舌尖上的中国，舌尖上的黑茶

中央电视台以美食为主的纪录片《舌尖上的中国》曾引发了广大群众的共鸣，也在全国刮起了一阵‘舌尖风’。然而，世界只有中国有，中国只有安化有的安化黑茶，其独特的口感，健康的品性和悠远的文化积淀，使得近两年火爆全国，也成为中国茶文化的代表之一。

中国茶叶历史悠久，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代直至今日。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。万里茶路，神秘之饮，汲取安化神秘风烟之灵气，凝聚千年时光沉淀的芳华，黑茶的隽永醇香飘洒于现代社会，融入大众视眼，成为雅俗共赏的时代珍品。黑茶究竟有何神奇魅力？

中国黑茶神秘之源

神奇的北纬30°，湖南中北部，溪流密布，崇山峻岭，云雾缭绕，6-7亿年前形成的“世界奇观”冰碛岩上盛开朵朵“金花”，黑茶的独特非凡自然天成。安化黑茶是湖南黑茶中的典型代表，它是真正的发酵黑茶。经茶马旧道人驮马扛、日晒雨淋，风味一起，隽永深厚的黑茶香融于坚忍不拔的茶马人情，酿就万里茶路上的神秘之饮。

自然天成的珍品，时光雕琢的品质

非凡的自然条件赋予安化黑茶独特的品质以及功效。资源稀缺、品饮保健、收藏增值，千百年前被边疆人民奉为“生命之饮”的安化黑茶，近年来也深受内地懂茶爱茶之人青睐。安化黑茶具有消脂去腻、降三高等多重保健功效，琥珀汤色、芬芳四溢、甘甜醇厚……观之赏心悦目，闻之陈香隽永，品之回味无穷，且随时光沉淀越陈越香，是时光与自然共同成就的珍品。

老黑茶需静品，感悟茶真味、本茶味、自然味。

老黑茶是爱茶懂茶之人的知己好友，安化老黑茶口感越发厚滑，茶汤越发红亮，香气更显深沉，有着一般黑茶无法超越的独特滋味与陈韵；黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质，使收藏变得有意义，而且越老药理性越强。

黑茶被誉为“能喝的老古董”，特别是老黑茶，已经不在是单纯的茶饮，更蕴含深厚的文化意境。沉淀心灵，用恰到好处的心境品一杯安化老黑茶，感悟千年文明沉淀的隽永茶香，静享怡然自得茶世界，亦是一种独到的生活品位。